Categoría: Dietas y salud

Caldo de Verduras

En esta nueva entrada, os vamos a explicar cómo hacer un rico y sencillo caldo de verduras. Estoy caldo concentrado lo podéis utilizar para hacer una sopa para hacer un guiso un arroz una pasta una sémola o hacer cubitos de caldo concentrado (en el siguiente post os explicaremos cómo). CALDO DE VERDURAS para 4 […]

DESCUBRE LOS ALIMENTOS DE LA FELICIDAD

Es indudable que nuestra alimentación influye de manera directa en nuestro bienestar emocional. Una alimentación sana y equilibrada nos ayudará a sentirnos bien y mejorar nuestro estado de ánimo. El triptófano es un aminoácido esencial que, aparte de ayudar a producir vitamina B3, necesaria para el metabolismo de las grasas y de las proteínas, estimula […]

Bienvenido Otoño!!

Con la llegada del otoño, nuestro organismo suele debilitarse ya que se enfrenta a ciertos cambios. El cambio de horario, la vuelta a la rutina, el estrés, la bajada de las temperaturas, etc., hacen tambalear nuestras defensas, por ello tenemos que estar preparados para hacer frente a este tipo de adversidades. A continuación vamos a […]

Fallas….. Y después qué?

    Las fallas son como casi todas las fiestas, momento de celebración, de reunión con amigos y familiares y de gastronomía típica de estas fiestas. Como todos los valencianos saben, en estas fiestas, falleros o no, nos gusta deleitarnos con los buñuelos de calabaza acompañados de un chocolate caliente, de una paella o de […]

La alimentación del fumador

Los fumadores debido a la toxicidad del tabaco, deben hacer hincapié en determinados aspectos de su alimentación para tratar de combatir los nocivos efectos del tabaco en su salud. 1.-Bebe agua!! ayuda a desintoxicar el organismo de la nicotina ; evita bebidas con cafeína tales como café o coca-cola para tratar de no aumentar tu […]

Dieta Blanda

DIETA BLANDA  DESAYUNO Vaso de leche desnatada (si se tolera bien) o yogurt  desnatado natural con pan tostado con aceite y  manzana asada o melocotón en su jugo ALMUERZO   Punta de pan con jamón york o pavo o queso fresco o requesón  o membrillo MERIENDA 1 Yogurt desnatado de cualquier sabor o manzana asada […]