En reciente estudio realizado por expertos de la Universidad de Navarra y el Área Temática de Obesidad y Nutrición del Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBERobn) han concluído que si tomamos un vaso de agua en lugar de un refresco azucarado o una cerveza al día podríamos reducir el riesgo de sufrir obesidad en […]
El periódico «El País» publicó el pasado domingo un interesantes artículo sobre la obsesión que hay actualmente por la comida. Existen cientos de páginas por internet que te hablan de súper alimentos y a lo largo del día vemos varios anuncios de televisión que muestran productos preparados sanísimos… Es de esto de donde tenemos que […]
Recientemente se han publicado en la revista «Nutrients» los resultados del estudio ANIBES, realizado por la Federación Española de Nutrición (FEN) sobre el consumo de azúcar en los españoles, teniendo en cuenta tanto el azúcar intrínseco, es decir, el azúcar que contienen los alimentos de forma natural, como los azúcares libres (el azúcar añadido), uno […]