Categoría: Plantas y sus propiedades

Las semillas de chía : un superalimento tan beneficioso?

      Existen una serie de alimentos que por su cantidad de beneficios para el organismo están considerados superalimentos. Vamos a comenzar una serie de artículos acerca de ellos . Las semillas de chía, aunque son un alimento  novedoso para nosotros en España, lo cierto es que en realidad son las semillas de la […]

TÉ ROJO PU ERH: el té de los emperadores

El té rojo pu erh se considera un te saludable y al que se le atribuyen propiedades curativas. Es un te fácilmente digestivo por su baja concentración de ácidos tánicos y por lo tanto de fácil asimilación. Se le atribuyen propiedades quema grasas debido a su acción aceleradora del metabolismo del hígado. Además está indicado […]

Stevia

Las hojas de la stevia se utilizan como edulcorante natural ya que estas poseen un sabor muy dulce. El género Stevia incluye más de 200 especies aunque sólo 2 de ellas contienen glicósidos de steviol. La stevia es un edulcorante natural que aporta 0 calorías tu dieta habitual y que permite aplicarlo a múltiples comidas o […]