ZUMO ROJO

Es un zumo fresquito, ideal para el verano y con un gran aporte en vitaminas y fibra; especialmente en betacarotenos,y vitamina C.

zumo rojo

Receta indicada para: Obesidad, dietas de adelgazamiento, hipertensión, apara para diabéticos.

Número de raciones: 4-5 personas

Nivel de dificultad: MUY Fácil.

Ingredientes:

500 gr de sandia

1 bote de frutos rojos sin azúcar añadido ( lo encontrareis en supermercados y grandes superficies); (en Mercadona lo tienen)

Hojas de menta

Ralladura de jengibre ( si te gusta un toque picante)

Stevia o sucarlosa ( al gusto) es opcional

2 vasos de agua

Hielo

ELABORACIÓN:

Se tritura la sandía con los frutos rojos y se le añade el agua, la stevia o sucralosa y la menta.

Se cuela y se sirve con los hielos ,la ralladura de jengibre y unas hojas de menta

 

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