Etiqueta: etiquetado nutricional

Curso de Etiquetado Nutricional

Os recordamos que el próximo sábado 1 de abril realizaremos el primer curso de Etiquetado Nutricional, donde aprenderemos a leer las etiquetas de los alimentos, a saber qué es realmente el producto que estamos comprando, a detectar el azúcar ocultos en los productos o los tipos de grasas que se utilizan en su elaboración, y […]

Alimentos que no son tan saludables como parecen

Continuamente en los supermercados y en la televisión nos están “vendiendo” como saludables alimentos que realmente no lo son tanto. El marketing se encarga de ponerle etiquetas a estos productos como “light”, “bio”, etc. o incluir en su envasado frases como “cuida tu línea”, pero ¿realmente sabemos lo que estamos comprando? Una vez más hacemos […]

¡Qué no nos engañen!

Hoy compartimos un vídeo muy interesante sobre el marketing de los alimentos y la capacidad que tiene la industria alimentaria para engañarnos. En concreto, el vídeo nos habla del trato real que sufren los animales de “granja” para aumentar su producción y cómo nos disfrazan esta realidad a los consumidores utilizando un vocabulario “más cercano” […]